Cours de Pâtisserie et de Cuisine Programme Pâtisserie: Préparation des diverses pâtes (Pâte à choux, etc...) Confection de viennoiseries, génoises, cakes, madeleines, gâteaux divers (Baba au rhum..) Apprentissage de la fabrication des crèmes pour pâtisserie, etc... Cuisine en mode snacking Les élèves devront posséder un tablier, un torchon, un moyen pour protéger ou attacher les cheveux ainsi qu'un cahier et un stylo pour prendre des notes Contact : 033 05 448 14
Ambohijanahary Anteh, Madagascar | Autres | 2014-10-16 11:45:55